eiwitten
Onderzoek: helpen insecten Vierdaagselopers bij herstel?
Tijdens de recente editie van de Nijmeegse Vierdaagse (uiteindelijk een Driedaagse, red.) heeft het Radboudumc diverse onderzoeken onder de lopers gehouden. Een van de onderzoeken was of wandelaars baat hebben bij het slikken van eiwitrijke gemalen insecten.
Verminderde mobiliteit demente ouderen ontstaat door beschadigde eiwitten
Stoornissen in de spierfunctie bij ouderen met dementie, ook wel paratonie genoemd, ontstaan waarschijnlijk door beschadiging van eiwitten in de spieren. Dat stelt Hans Drenth (ZuidOostZorg) in zijn proefschrift. Het is al langer bekend dat bij dementie de geheugen- en spierfunctie afneemt door eiwitophopingen in de hersenen.
Extra inname eiwitten zorgt voor meer spiermassa oudere wandelaars
Dagelijkse inname van extra eiwitten zorgt ervoor dat oudere wandelaars meer spiermassa krijgen. Dat blijkt uit recent gepubliceerd onderzoek van het Radboudumc dat tijdens de Vierdaagse 2017 is uitgevoerd. De inname van extra eiwitten kan een rol spelen om de afname van spiermassa bij ouderen te voorkomen.
